Um novo espelho

Meu irmão quando por um tempo morou comigo trouxe um espelho grande para colocar em seu quarto. Quando ele passou no vestibular da UNESP e foi embora, acabou deixando o espelho aqui em casa.

Ele tinha uma borda preta e feia que me incomodava. Foi aí que tive uma ideia: vou orná-lo com flores de fuxico. Foram usadas setenta flores. Eu já tinha quase todas prontas, pois adoro fazer fuxico. Colei uma por uma com cola quente e o resultado foi esse da foto aí embaixo. 

Ficou bem melhor, não acham?

Até sexta!

Patê de Quatro Queijos

Se existisse um dicionário de receitas, pode ter certeza que o sinônimo dessa seria elogios, ou melhor, milhares e milhares de elogios. Eu a descobri no extinto Programa Receita Minuto da Rede Bandeirantes.

Fiz essa receita pela primeira vez para uma festa e nunca mais a esqueci. Super fácil de fazer fica uma delícia em mini torradas e também no pão sírio. 

 Patê de Quatro Queijos

Ingredientes: 

- 100 gramas de ricota;
- 100 gramas de mussarela ralada;
- 1 pote de queijo Catupiry;
- 100 gramas de quejio parmesão ralado;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Um fio de azeite;
- Noz moscada a gosto.

Modo de Preparo: 

Amasse a ricota e misture todos os ingredientes. Sirva em seguida.


Receita super fácil para esse domingo heim?

Um ótimo domingo!

Organizando a mesa de trabalho

Organizando meus arquivos de recortes de jornal me deparei com uma matéria do Caderno Feminino do jornal O Estado de S. Paulo sobre a organização da mesa de trabalho, o que me motivou a fazer esse post.

Normalmente ficamos mais tempo no trabalho do que em qualquer outro lugar. A organização nesse ambiente é fundamental. 

Excessos devem ser evitados. Fotos e objetos pessoais devem ser usados com parcimônia, ainda mais para quem tem uma profissão formal. 

Especialistas citados na matéria recomendam ter em cima da mesa só as ferramentas essenciais para a rotina do momento.

O investimento em acessórios organizadores e que sejam também decorativos é uma boa sugestão: pastas para documentos, caixas, porta-trecos, kit organizadores de mesa e suporte para livros.

Que tal dar uma olhadinha na sua mesa de trabalho agora heim? Quem sabe você aproveita e a organiza.

Um ótimo final de semana

Uma nova parceria

E aí, inteiros depois do carnaval? Como trabalhei na segunda, aproveitei a terça para descansar e colocar em ordem algumas coisas em casa.

Mas vamos ao assunto de hoje né? É com muita alegria que anuncio aqui a parceria do blog A Arte de Organizar com a loja virtual OZ! Organize sua Vida. 

Eu já falei antes deste site aqui e fiquei muito feliz com a parceria.  A OZ! Organize Sua Vida é uma empresa especializada em oferecer soluções de organização pessoal, para aumentar a qualidade de vida de seus clientes através da oferta de uma enorme linha de produtos e serviços. São ínúmeros objetos para organizar armários, quartos, cozinha, banheiro, área de serviço, bolsas, maquiagem, mala de viagem e o que mais você precisar. 

Dá uma olhadinha nos produtos da OZ clicando no banner do lado direito do blog e depois me conta se gostou heim!

Uma ótima quarta!

Hambúguer de Frango

Domingo de carnaval... E aí muita preguiça ou muita folia? 

Que tal hoje uma receita leve. Para quem pulou muito carnaval é uma ótima pedida.

A receita de um delicioso hambúguer de frango é do Diga Maria, um blog de culinária que adoro. 

Da receita orginal não utilizei a páprica picante e a pimenta e mesmo assim ficou uma delícia. Comi acompanhado de uma saladinha.

Se você quer acessar a receita no blog Diga Maria clique aqui. 

Uma ótimo domingo de carnaval.

Inspiração para o carnaval

Prontos para a folia? Que tal preparar uma mesa colorida assim para receber os amigos e familiares nestes dias de festa?

Um ótimo carnaval a todos!

Fonte Imagem: Wohnidee.

Um quadrinho para minha porta

Sempre achei que a porta de entrada da casa deve sempre ser receptiva e dar ao visitante uma "palhinha" do que vai encontrar lá dentro. 

Como sou adepta em minha residência do faça você mesmo, resolvi há algum tempo fazer uma quadro para a porta de entrada do meu apartamento. A inspiração veio de uma caixa que fiz para presentear uma amiga. 

 

Usei uma tampa de caixa em MDF, pintei e fiz as flores de fuxico (que adoro fazer!).  O resultado me agradou muito.

Uma bela quarta!

Torta de Frango: um sucesso!

Não tem ninguém que tenha comido essa torta e que não tenha elogiado. Descobri essa receita há uns 10 anos quando ainda era solteira e morava com a mamãe. Hehehehehe...

A massa é um pouco trabalhosa, mas tenho certeza que o sabor compensará todo o trabalho que tiverem, caso escolham fazê-la.

Essa eu fiz quando meu irmão me visitou, pois ele adora e me ajudou a sovar a massa.

Agora chega de falar (escrever) e literalmente vamos colocar a mão na massa. 

Torta de Frango

Ingredientes para a massa

- 300 gramas de farinha de trigo; 

- 200 gramas de manteiga sem sal; 

- 1 colher de sopa de maisena;

- 1 colher de chá rasa de sal; 

- 1 pitada de fermento em pó; 

- 2 colheres de sopa de parmsão ralado.

Ingredientes para o recheio: 

- 2 ovos; 

- 1 lata de creme de leite; 

- 200 gramas de requeijão cremoso; 

- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 

- Orégano, sal, noz moscada e temperos a gosto;

- Cebolinha verde picasa a gosto (não usei desta vez!)

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes amassando delicadamente (caso a massa fique muito mole coloque um pouco mais de farinha).. Deixe a massa descansar por 20 minutos. 

Enquanto isso pegue os ingredientes do recheio e misture bem. Abra a massa com a ajuda de um rolo. Use a metade da massa para forrar um refratário. Coloque o recheio e cubra com o resto da massa. Pincele uma gema por cima da torta já fechada. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Um ótimo domingo!

Novo layout

Estou tão feliz! O blog A Arte de Organizar está de cara nova. O trabalho foi feito pela Gabi do Srapbi. Obrigada Gabi, ficou lindo adorei!

E vocês gostaram? 

Um super abraço é uma ótima sexta!

Um presente para minha casa

Da última vez que vim de São Paulo aproveitei para passar em uma cidade próxima de onde moro e que é conhecida pela fabricação de cerâmica, chamada Porto Ferreira. 

Dentre as coisinhas que comprei, adquiri essa linda peça para colocar flores. Amei essa bicicletinha com o vaso de cerâmica e ela foi logo colocada para decorar a minha sala. Ficou linda!

Bela quarta a todos!

Torta de damascos e castanhas de caju

Foi uma semana cansativa e de muito trabalho. Tirei o domingo para descansar, mas não poderia deixar de passar por aqui e colocar a receita da semana. 

A escolhida de hoje foi feita especialmente para meu amado marido que adora damascos. É uma torta que fica deliciosa servida com sorvete. A receita aprendi no segundo módulo do curso de confeitaria que fiz ano passado.

Torta de damascos e castanhas de caju

Ingredientes para a massa: 

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral; 

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 

- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 

- 1/3 xícara (chá) de manteiga corta em cubos; 

- 2 gemas; 

- 1 colher (sopa) de água gelada. 

Modo de Preparo da Massa:

Numa da tigela, misture as farinhas e o açúcar. Acrescente os cubos de manteiga e misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa uniforme. Junte as gemas e a água. Trabalhe a massa até conseguir formar uma bola. Transfira para a forma de torta redonda (20 cm de diâmetro) e pressione com os dedos, retirando o excesso da borda. Fure a massa com um garfo, para que não estufe. Reserve. 

Ingredientes para o recheio: 

- 1/2 xícara (chá) de manteiga;

- 1/2 xícara (chá) de açúcar; 

- 2 ovos;

- 1/2 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas; 

- 1 xícara (chá) de damascos picados; 

- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para decorar. 

Modo de Preparo: 

Pré aqueça o forno a 200 graus. Na batedeira, junte  a manteiga e o açúcar a bata até obter uma pasta branca. Pare de bater e raspe o fundo da tigela da batedeira com uma espátula. Coloque de volta, mude a velocidade para alta e acrescente os ovos, um a um, batendo até misturar bem. Adicione as castanhas trituradas e continue batendo por 2 minutos. Dimunua a velocidade e acrescente damascos. Espalhe o recheio na massa crua. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos, Deixe esfriar e polvilhe com o açúcar de confeiteiro, passado por uma peneira fina. Você pode serví-la fria coberta com o açúcar de confeiteiro ou morna acompanhada de uma bola de sorvete.

Um ótimo domingo!

Móveis com dimensão e localização certas

No final do ano comprei um rack novo para meu apartamento. Tinha um antigo que não me agradava nem um pouco. Como esse novo é mais baixo e comprido do que o outro ainda não me acostumei e já me machuquei três vezes batendo a perna e os dedos do pé em sua quina. 

Toda essa história me fez lembrar que guardei há algum tempo um recorte do Jornal Folha de São Paulo que dava dicas de como ter em casa móveis com dimensão e localização certas que evitam mau jeito e acidentes, a chamada ergonomia doméstica. Resolvi então colocar essas dicas aqui, principalmnete para quem tem crianças em casa todo o cuidado é pouco né?

- As pias devem ter 90 cm de altura pelo menos, que é a medida padrão para que não tenhamos dores nas costas ao lavarmos a louça;

- Ainda na pia é importante ter um vão que sirva para encaixar os pés, evitando que, para se aproximar da superfície, seja preciso virar as pontas dos pés para fora; 

- Armários sobre a pia devem ser evitados. Além de exigir malabarismos, se forem muito fundos e projetados para fora da parede poderão colocar em risco as testas das pessoas mais desavisadas. O ideal é que se possa enxergar o que é preciso pegar e, assim, evitar acidentes; 

- Fogão, pia e geladeira devem formar um triângulo e estar no máximo quatro passos um do outro para permitir uma circulação ágil e segura ao preparar uma refeição;

- Ao comer, o ideal é ter uma cadeira com encosto e estofada (isso eu tenho!);

- A altura padrão do tampo de escrivaninhas fica entre 65 cm e 74 cm. Ao comprar ou mandar fazer uma o ideal é tomar por base as medidas dos moradores mais altos. A pessoa tem que conseguir encaixar as pernas sob o tampo sem bater os joelhos nele; 

- Na hora de adquirir a cadeira para o home office é o mais baixo que deve ir às compras. As cadeiras para escritórios medem de 38 cm a 50 cm de altura. Escolha um modelo com vários níveis de regulagem e que tenha pistão de fácil manuseio, como uma manivela giratória que fique ao lado e não debaixo do assento; 

- Mesas com tampo estreito e prateleira embutidas sobre trilhos para o teclado são comuns para quem tem pouco espaço. O problema surge quando a prateleira é muito baixa e para digitar temos que abrir os cotovelos. Os antebraços devem ficar num ângulo de 90 graus com o corpo, nem levantados, nem abaixados.

Espero que tenham aproveitado as dicas. Uma linda sexta e ótimo final de semana!

Suporte para cupcake

Há quase um ano eu comprei um suporte para cupacke que estava em promoção em uma loja que vende esse tipo de artigo. Paguei muito barato! Demorei um pouco para decorá-lo, mas até que enfim eu fiz, já que provavelmente irei utilizá-lo no novo projeto que estou engajada.

O resultado do antes e do depois resolvi postar aqui. É claro que eu tinha que colocar algum detalhe verde. Coloquei nas bordas um ponto curva nesta cor.

Antes

Depois

Uma super quarta a todos!